Apfel haferflocken kekse glutenfrei

  • Variationen ausprobieren: Experimentiere mit verschiedenen Früchten wie Birnen oder Bananen für neue Geschmacksrichtungen.
  • Gefrierschrank: Für längere Lagerung friere die Kekse in einem Gefrierbeutel ein.
  • Backzeit anpassen: Beachte, dass unterschiedliche Öfen variieren können; die Kekse sollten goldbraun und an den Rändern fest sein.

  • Haferflocken – Grundzutat, die Ballaststoffe und eine herzhafte Textur bietet; für eine glutenfreie Variante nutze glutenfreie Haferflocken. Achte darauf, die Äpfel gut zu reiben; gelegentlich kann besonders saftiges Obst eine Anpassung der Zutaten erfordern.
  • Ei – Bindet die Zutaten; als vegane Option kann ein Flachsei verwendet werden (1 EL Leinsamenmehl + 2,5 EL Wasser).


    Mit einem Hauch von Vanille und Zimt wird es ein Genuss!

  • Frischer Obstsalat: Ein bunter Obstsalat ergänzt die Kekse perfekt. Walnüsse runden das Ganze mit einem nussigen Crunch ab.

  • Salz – Verstärkt die Gesamtgeschmäcker; keine Substitutionen erforderlich. Sie können auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit auf bis zu einer Woche zu verlängern.

    Kann ich die Apfel-Haferflocken-Kekse einfrieren?
    Ja, du kannst die Kekse in einem Gefrierbeutel einfrieren.

    • Jede dieser Variationen bietet nicht nur neue Geschmacksrichtungen, sondern macht die Kekse auch zu einem noch aufregenderen Erlebnis!

    Gesunde Apfel-Hafer-Kekse Rezept FAQs

    Wie wähle ich die richtigen Äpfel aus?
    Am besten verwendest du frische Äpfel, die gut gereift sind. Möglicherweise musst du die Menge der Haferflocken erhöhen, wenn der Apfel sehr saftig ist.

    Achte darauf, dass die Keksränder fest und die Oberseite leicht weich ist.

  • Salz – Balanciert die Aromen und verstärkt die Süße.

    • Schritt-für-Schritt-Anleitung für Gesunde Apfel-Hafer-Kekse

    Step 1: Ofen vorheizen
    Heize deinen Ofen auf 170°C (340°F) vor, damit er die ideale Temperatur für das Backen deiner gesunden Apfel-Hafer-Kekse erreicht.

    Du kannst bis zu ½ Tasse Haferflocken hinzufügen, falls erforderlich, um die perfekte Textur zu erreichen.

    Sind die Kekse glutenfrei?
    Ja! Wenn du glutenfreie Optionen bevorzugst, kannst du glutenfreie Haferflocken verwenden. Viel Spaß beim Backen! Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lassen und vor dem Servieren kurz bei Zimmertemperatur stehen lassen.

    Was tun, wenn der Teig zu feucht ist?
    Wenn dein Teig zu feucht ist, füge schrittweise mehr Haferflocken hinzu, um die Konsistenz zu verbessern.