Hirse obst-brei thermomix

So haben wir ruckzuck ein gesundes Frühstück, das Leib und Seele wärmt und lange vorhält. Febr.

Hirse-Porridge mit Zimt-Äpfeln (Hirsebrei)

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Schnelles Hirsebrei Grundrezept – Dieses cremige Hirse-Porridge mit Zimt-Äpfeln, Bananen und Mandeln ist ein köstliches veganes und glutenfreies Frühstücks-Rezept, das nicht nur super einfach in wenigen Minuten zubereitet, sondern auch gesund, sättigend und lecker ist!

Ayurvedisches Hirse-Porridge (Hirsebrei)

Hast du schon einmal Hirse probiert?

Gib die gerösteten Mandeln darüber und garniere dein leckeres Porridge nach Belieben mit frischen Mandarinen, Granatapfelkernen und Cranberries. So habe ich bereits das Frühstück für vier Tage fertig.

 

Da der Thermomix etwa 20 – 25 Minuten zum Kochen der Hirse benötigt, ist dies meine erste Handlung in der Küche, noch bevor ich die Kaffeemaschine einschalte.

🙂


©Bianca Zapatka | Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Auch gibt es Menschen, die eine Allergie gegen Zimt entwickeln oder bei denen sich eine Kreuzallergie (gegen Kräuterpollen wie Beifuß) bemerkbar macht.   

Doch hier verwenden wir nur sehr wenig Zimt auf die große Menge Hirsebrei.

Diese schützen unsere Zellen und wirken sich positiv auf unser Immunsystem aus. Nun das Kokosöl in derselben Pfanne erhitzen und die Apfelstücke darin rundherum 3-4 Minuten anbraten. Natürlich kannst du auch andere Gewürze und Aromen wie Vanille, Tonkabohne, Kardamom, Chai, etc. 4-5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.

  • Sobald die Hirse das Wasser komplett aufsaugt hat, die Pflanzenmilch unterrühren und weitere ca.

    Auch Apfelmus, Kirsch-Kompott oder heiße Himbeeren schmecken lecker auf dem Hirse-Porridge!

    Tipps für die Zubereitung von Hirsebrei

    • Je länger du den Brei kochst, desto mehr wird er eindicken. | See more about thermomix.

      nachmittags brei

      3 Getreide-Obstbrei Wollte unger.

      verwenden. Anschließend mit 200 ml frischem Wasser in einen Topf geben. März 2015 Ihr könnt mit eigentlich jeder Obstsorte einen leckeren Obstbrei oder Fruchtmus Wer den Thermomix nutzt gibt die Äpfel in den Mixtopf und.

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    Für dieses Rezept müsstest du eventuell das Wasserverhältnis anpassen und die Kochzeit verkürzen (ähnlich wie beim Kochen von Oatmeal oder Polenta).

  • Für einen herzhaften Hirsebrei zum Mittag- oder Abendessen kannst du Süßungsmittel, Zimt und Früchte einfach weglassen und stattdessen Salz und herzhafte Toppings wie gegrilltes Gemüse, knusprige Kichererbsen und geröstete Cashews hinzufügen.
  • Porridge vorbereiten und aufbewahren

    Du kannst eine große Menge Hirsebrei zubereiten und die ganze Woche über genießen.